Fait parti des chablis biologiques Premium, je m’explique…
Une super parcelle située juste à côté du premier cru Côtes de Lechet, le végétal est issus d’une sélection massale des anciens, un terroir vivant, une vinification en fut usagé juste pour révéler sans marquer et la cerise sur le gâteau, un domaine d’exception.