Saint Bris les copains d’abord 2020 domaine Clément Lavallée

Tout tout nouveau vigneron qui à repris derrière son père soutenu maintenant par sa sœur.

il est à la fois déterminé et se donne les moyens petit à petit pour donner naissance dès à présent à des vins qui ont déjà beaucoup de prestance et ce n’est que le début. Prenez bien le train en marche car à l’avenir il n’y en aura peut être pas pour tout le monde.

L’appellation Saint Bris, dans l’Yonne, est la seule de Bourgogne à être produite en 100% sauvignon.